#foodblogger

Jul 31, 2021
3 min

Mulai dari Lauk Ayam hingga Udang, Berikut Warung Soto Medan yang Legendaris di Medan

Hampir setiap daerah di Indonesia pasti memiliki soto khasnya masing-masing. Mulai dari Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Kudus, dan soto-soto lainnya. Tak kalah dari daerah lain, Kota Medan juga memiliki hidangan soto yang enak dan legendaris. Walaupun sama-sama soto, namun soto Medan juga memiliki cita rasa yang berbeda dari soto lainnya. Soto Medan sendiri memiliki ciri khas yang unik, seperti kuah kental berwarna kuning dengan isian yang lebih beragam seperti daging, udang

6 views0 comments

Jul 29, 2021
4 min

Burger Enak dengan Rasa ala Bintang Lima di Medan

Punya rasa yang nikmat, burger sejatinya merujuk pada kombinasi “bun” atau roti dan “patty” atau daging olahan yang dibentuk pipih. Makanan dengan berbagai lapisan ini aslinya berasal dari Hamburg, salah satu kota di Jerman yang mana penduduknya berpindah ke Amerika dan menyebarkan pembuatannya. Makanan ini termasuk ke jenis makanan cepat saji yang banyak disukai oleh anak-anak hingga orang dewasa. Di Medan sendiri sudah banyak sekali penjual burger yang bisa ditemukan di beb

8 views0 comments

Jul 27, 2021
2 min

Kue Berlapis yang Menggemaskan! Varian Layers Cake Terbaru dari Jofie

Bicara tentang kue, kue identik banget dengan perayaan apapun nih, Jofiers! Kue merupakan salah satu hidangan manis yang biasanya dihiasi dengan beberapa topping dan dibuat dari campuran adonan yang terdiri dari tepung, gula, telur, garam, susu, serta beberapa bahan penting lainnya. Untuk perayaan spesial, Jofiers pasti tidak mau kalah dengan hadiahnya, dong. Namun, semakin banyaknya aneka jenis kue, membuat kamu bingung untuk memilihnya untuk yang terbaik. Jofiers bisa menco

31 views0 comments

Jul 25, 2021
3 min

Dengan Bahan Sederhana, Resep Marshmallow Lembut & Kenyal!

Kalau cuacanya lagi hujan, lengkap dengan hawa dingin yang menusuk kulit, enaknya kita nonton film favorit ditemani dengan secangkir coklat panas. Apalagi kalau coklat panasnya diberi topping whipping cream dan marshmallow. Namun, dikarenakan adanya PPKM yang diperpanjang hingga awal bulan Agustus membuat kita tidak bisa keluar rumah dan berbelanja ke supermarket. Makanan manis yang lembut ini bisa kita terapkan di rumah dengan mempertimbangkan bahan-bahan yang digunakan. Apa

10 views0 comments

Jul 11, 2021
4 min

Bisa Cemilan hingga Hidangan Berbuka, Resep Olahan Pisang

Pisang merupakan salah satu buah tropis yang banyak disukai orang. Selain itu, buah ini juga dikenal dengan memiliki banyak manfaat serta mengandung vitamin baik untuk tubuh. Rasa yang manis disertai daging buah yang lembut membuat pisang banyak dicari untuk dikonsumsi sehari-hari. Tak hanya dikonsumsi begitu saja, pisang bisa diolah menjadi berbagai makanan dan minuman lezat. Membahas tentang pisang, otomatis kita akan membayangkan beberapa jenis makanan olahan pisang yang

12 views0 comments

Jul 10, 2021
3 min

Cemilan selama PPKM! Resep Kue Mochi Pelangi Isian Coklat

Akan terasa membosankan bagi kita yang beraktivitas dan bekerja di rumah saja selama Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat (PPKM). Mungkin siapapun akan merasa bosan dengan berdiam diri dan hanya bisa melakukan aktivitas sehari-hari. Salah satu cara terbaik untuk menghilangkan bosan adalah dengan berkreasi di rumah bersama saudara maupun orang tua. Biar makin seru, membuat cemilan untuk juga asyik, loh! Berbagai cemilan menarik seperti salah satu adalah kue mochi. Siapa

6 views0 comments

Jul 5, 2021
3 min

Endes Banget! Kuliner Malam di Medan

Siapa yang sering lapar di malam hari? Mampir saja ke beberapa tempat di Medan yang dikenal sebagai surganya kuliner. Untuk menu-menu yang ditawarkan juga beragam, mulai dari makanan berat hingga makanan ringan sekalipun. Bagi Jofiers yang ingin menikmati kuliner saat malam hari, di Kota Medan terdapat banyak kuliner malam yang tentunya sayang untuk dilewatkan. Penasaran dimana saja? Yuk, lihat-lihat daftar tempatnya bersama Jofie! Sate Memeng Salah satu kuliner malam yang di

17 views0 comments

Jul 3, 2021
4 min

Mengenal Aneka Jenis Sajian Dessert

Dessert merupakan bagian hidangan yang biasanya disajikan pada akhir makan malam dan terdiri dari makanan manis dengan rasa yang kuat. Walaupun sama-sama memiliki rasa manis, namun ternyata dessert dapat dibedakan menjadi beberapa kategori, loh! Misalnya, kue coklat yang biasa kita makan merupakan kategori kue. Atau croissant renyah yang sering kita nikmati sebagai teman minum teh, tergolong ke dalam kategori pastry. Nah, Jofiers tahu tidak kalau dessert juga banyak sekali je

13 views0 comments

Jul 3, 2021
2 min

Kekinian! Resep serta Tips Membuat Roti Toast dengan Mudah

Beberapa bulan belakangan ini, roti panggang menjadi hits di media sosial. Hidangan dengan berbahan dasar roti panggang dan berbagai isi ini sudah menjadi salah satu makanan favorit masyarakat pada tahun 2020, terutama bagi anak milenial. Rasanya yang lezat dan sangat memanjakan lidah membuat orang-orang menjadikannya sebagai salah satu menu sarapan. Kali ini Jofie akan membagikan resep membuat roti toast yang bisa Jofiers ikuti dengan mudah. Nah, bagi Jofiers yang ingin memb

463 views0 comments

Jul 2, 2021
3 min

Dari yang Baru hingga Lama, Mie Aceh Enak di Medan

Mie Aceh merupakan salah satu kuliner khas dari Aceh yang kini sudah tersedia di Kota Medan. Mie Aceh sendiri dibuat dari mie kuning tebal dengan siraman kuah kari yang gurih ini termasuk salah satu kuliner yang perlu dicoba jika berkeliling di Medan. Rasa Mie Aceh yang pedas, manis, asam dan asin bercampur disatu makanan, membuat siapapun ingin mencobanya. Bagi Jofiers yang ingin menikmati Mie Aceh yang enak di Medan, bisa lihat beberapa daftar disini. Check this out! Mie Ac

196 views0 comments

Jul 1, 2021
3 min

Cemilan Kekinian, Roti Toast Enak di Medan

Seperti sekarang ini kita banyak menemukan berbagai produk dan makanan yang bermunculan. Salah satunya roti toast. Yang mana roti ini dipanggang dan dipadukan dengan konsep yang berbeda dari yang lainnya, seperti dipadukan dengan berbagai topping di atasnya. Dan kini, Kota Medan sudah ramai membuka gerai roti toast dengan aneka topping lezat seperti daging sapi dan keju, sweet thai chilli hingga topping tuna. Menikmati roti bakar yang memiliki tekstur crispy pasti membuat sia

3 views0 comments

Jun 26, 2021
3 min

Jajanan Nusantara yang Bisa di Temukan di Medan

Setiap negara pasti memiliki jajanan yang khas dari negara tersebut dan menjadi identitas yang mencirikan daerahnya. Di Indonesia yang memiliki beberapa suku dan budaya jelas membuat kuliner di tanah air ini menjadi beragam. Salah satunya di Medan, daerah yang memiliki sejuta cerita. Tidak heran, kalau wisatawan luar serta masyarakat Medan sendiri akan selalu kangen dengan kuliner khas Medan yang pastinya enak-enak. Kira-kira apa saja, ya, jajanan nusantara yang ada di Medan?

99 views0 comments

Jun 23, 2021
3 min

Kulineran ala Bule, Ini Tempat Steak House Halal di Medan

Siapa, nih, yang pengen cobain Steak House halal di Medan, Jofiers? Pasti pada suka dengan makanan berbasis daging ini. Kenikmatan steak yang dimasak dengan tingkat kematangan yang tepat ini memang tidak ada duanya. Apalagi kalau disajikan dengan paduan sayur dan hidangan pendamping lainnya. Beuh, pasti nikmat banget! Bagi kamu penggemar makanan steak, di Medan sudah banyak tersedia restoran yang menyajikan hidangan steak berkualitas baik ini. Yang pastinya dengan tekstur lem

6 views0 comments

Jun 22, 2021
4 min

Legendaris, Ini Rekomendasi Tempat Es Krim di Medan

Pecinta es krim merapat, yuk! Jofie ada rekomendasi tempat es krim di Medan, nih. Siapa, sih, yang tidak suka dengan makanan beku satu ini? Rasanya yang lembut dan dingin di lidah akan membuat siapapun tak bisa menolaknya. Es krim paling cocok dinikmati di waktu santai ditambah suasana yang terik di siang hari. Beuh! Sudah pasti membuat penikmatnya ketagihan apalagi saat ini es krim tersedia dengan berbagai macam rasa. Kalau kamu ingin menikmati es krim di Medan, bisa kunjung

24 views0 comments

Jun 21, 2021
4 min

Anti Mahal, Kuliner Kaki Lima di Medan

Kulineran di restoran mungkin sudah biasa, saatnya Jofiers mencoba kuliner kaki lima di Medan yang bisa menjadi alternatif yang mengesankan. Kamu bisa mencoba berbagai kuliner kaki lima khas kota Medan yang banyak tersebar di pinggir jalan. Selain makannya yang enak, porsi yang diberikan juga banyak, dan harga yang dibebankan pun tidak membuat kantong kamu ‘menjerit’ karena mahalnya. Tertarik mencoba wisata kuliner kaki lima di Medan? Yuk, cek selengkapnya disini! 1. Sate Pad

7 views0 comments

Jun 16, 2021
3 min

Bahan Kue Pengganti Telur untuk Vegan Friendly

Seperti yang kita tahu, telur merupakan bahan yang paling penting dalam pembuatan kue. Dengan telur, kue akan memberikan struktur khas, melembutkan serta membuat kue mengembang dengan sempurna. Namun bagi seorang vegan yang berarti tidak mengkonsumsi apapun yang berbahan dasar hewani termasuk telur, bukan berarti tidak bisa menikmati sepotong kue. Setelah membaca ini, Jofiers tidak perlu khawatir. Karena kamu bisa menggantikan telur dengan mencoba beberapa bahan lainnya. Apa

139 views0 comments

Jun 15, 2021
4 min

Cobain! Menu dan Tempat Sarapan Pagi di Medan

Sebagai salah satu kota terbesar ketiga di Indonesia setelah Jakarta dan Surabaya, Medan menjadi salah satu surganya kuliner. Banyaknya etnis dan suku di Medan, membuat kota ini turut beragam. Mulai dari masakan Nusantara, Timur hingga masakan Cina. Untuk pengunjung, terutama yang berasal dari luar Medan bisa mencoba kuliner sekaligus sarapan pagi. Di Kota Medan, menu sarapan sangat beragam dan sering kita temui berjualan dipinggir jalan, seperti nasi gurih, lontong, soto, mi

8 views0 comments

Jun 14, 2021
3 min

5 Tempat Makan ala Grill di Medan

Pengen ngerasain nikmatnya makanan ala-ala Grill? Kini kamu tidak perlu jauh-jauh lagi keluar negeri, loh! Karena di Medan sudah tersedia beberapa tempat makan dengan konsep open area yang akan memuaskanmu bagi para pecinta makanan panggang. Belakangan ini, tempat makan grill dengan konsep ruangan terbuka ini sedang mengalami perkembangan. Bisa dilihat dari munculnya beberapa tempat makan grill di Medan yang semakin berkembang dan menawarkan paket all you can eat atau makan s

19 views0 comments

Jun 14, 2021
3 min

Buat Vegan, Ini Dia Restoran Vegetarian di Medan

Hidup sehat menjadi seorang vegetarian adalah hal yang saat ini ramai untuk di perbincangkan. Apalagi semakin banyaknya influencer dan selebgram yang menjalani pola hidup sehat, salah satunya adalah dengan menjaga pola makan. Vegetarian yang dimaksud adalah tidak mengkonsumsi daging. Dari berbagai sumber, manfaat yang bisa kita dapatkan dengan menerapkan pola hidup vegetarian adalah bisa menurunkan berat badan, mengurangi resiko penyakit jantung, kanker serta diabetes. Disisi

93 views0 comments

Jun 10, 2021
3 min

Bikin Nampol, Ini Dia Tempat Kuliner Pedas di Medan

Kota Medan memang sangat unik dan menyimpan banyak sejarah serta budaya. Hal tersebut berpengaruh pada sisi pariwisatanya, terkhusus pada kulinernya. Jangan sebut diri kamu pecinta pedas kalau belum mencoba sajian kuliner ini. Sangat disayangkan bagi Jofiers untuk melewatkannya. Atau untuk teman-teman yang berencana akan berkunjung ke Medan, bisa banget mengeksplor tempat kuliner pedas di Medan. Kali ini Jofie akan merangkum daftar wisata kuliner pedas di Medan yang siap untu

530 views0 comments

UPDATE-AN MENU BARU