Siapa yang tidak tahu jenis saus satu ini? Salah satu saus yang sangat berguna dan memiliki jenis. Mulai dari saus hingga suguhan yang dibungkus, dan lain-lain. Pembuatannya yang hanya menggunakan beberapa bahan-bahan gula dan susu padat. Proses pembuatannya juga mudah. Namun, dibalik itu ada cerita sejarah dan asal-usul yang perlu Jofiers tahu mengenai Karamel ini. Seperti apa, ya? Yuk, kita lihat disinI! Kepopuleran Karamel Selama pertengahan 1800-an, sebagian besar produse

Siapa yang tidak tahu dengan kue blackforest? Blackforest merupakan jenis kue khas Jerman yang paling populer di Dunia, yang juga dikenal berasal dari daerah Black Forest. Kue ini dibuat dari bolu coklat yang dilapisi krim segar, serutan coklat dan buah cherry yang diasamkan. Biasanya kue blackforest ini terdiri dari 2-3 lapis yang mana membuat orang selalu dan menginginkannya sebagai pelengkap di hari ulang tahun. Jofie termasuk yang memiliki varian blackforest dengan menggu

Jofiers, tahu tidak? Sering sekali kita mengalami masalah pada baking, seperti misalnya kue bantat, tidak mengembang, keras hingga gosong. Kegagalan tersebut bisa terjadi karena faktor peralatan, bahan maupun caranya. Sebab baking tidak bisa dilakukan secara asal-asal. Salah sedikit, hasilnya akan gagal. Beberapa mungkin menganggap remeh, namun hal tersebut bisa membuat hasil kue jadi gagal total. Mulai dari mengukur bahan tidak tepat atau menggunakan bahan tidak sesuai. Wala

Untuk membuat dekorasi kue, kedua bahan ini paling sering digunakan yaitu butter cream dan whipped cream. Kedua jenis bahan ini sering dipakai karena pengaplikasikannya juga mudah dan bisa dibentuk dengan berbagai hiasan. Namun, dari kedua pilihan tersebut, pasti ada yang lebih baik untuk digunakan bukan? Antara kedua jenis ini memang memiliki persamaan tekstur yakni lembut dan creamy, namun jelas keduanya berbeda mulai dari bahan pembuatan serta rasanya. Walaupun jika diliha

Kue merupakan hal yang tidak pernah luput pada saat perayaan ulang tahun yang bisa kita lakukan setiap tahun. Bisa itu ulang tahun anda sendiri, kerabat atau teman-teman. Namun, dari perayaan ulang tahun yang terpenting adalah kita harus mensyukuri kesehatan dan panjang umur yang telah diberikan Tuhan kepada kita. Kue juga menjadi pemanis dalam perayaan ulang tahun. Kue yang anda buat tentu saja harus lezat dan terlihat lebih menarik jika anda menghiasinya sendiri, agar siapa